ワインに合う！バインミー

日本でも大人気のベトナム屋台の美味しさをアレンジ。豚しゃぶ肉、パクチー・すりごま・桜えびをナンプラーで和えたもの、大根・にんじんをすし酢で漬けたものを用意し、バゲットにバランスよくはさんでいただきます。