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ジャンル
合う飲みもの
調理時間
食材

 

海老とパプリカのアラビアータグリル

トマトソース、クミンシード、チリペッパーなどでソースをつくります。器にソースを半分敷き、殻付きの海老、赤パプリカ、赤唐辛子を置いて残りのソースをかけ、オーブンで20分程度焼いて完成です。

ジャンル 洋食
作りやすさ ほどほど
調理時間 30分
カロリー 582kcal

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材料(4人分人分)

大ぶりの海老(背ワタを取る)
8尾
赤パプリカ(細切り)
1個
赤唐辛子
4本
ケッパー
25g
黒コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
【A】
トマトソース
300g
クミンシード
小さじ1
チリペッパー
小さじ1/2
  1. 【A】を混ぜ合わせる。
  2. 耐熱皿に1の1/2の量を敷き、海老、赤パプリカ、赤唐辛子をのせる。
  3. 2に1の残りを入れ、ケッパー、黒コショウを振り、オリーブオイルをかけ、170度のオーブンで20分程焼く。
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