ラクレット風チーズ鍋

トマト缶、赤ワイン、味噌、コンソメ顆粒をベースにした鍋に、ミディトマト、ソーセージ、厚切りベーコン、玉ねぎ、にんじん、ヒヨコマメ、ブロッコリーを入れ、最後に白ワインで溶かした熱々のピザ用チーズを流し入れていただきます。