オリーブオイル・唐辛子・にんにくで香りを出したフライパンで、ぎんなん、カリフラワー、レンコンなど季節の野菜を炒め合わせ、ほうじ茶・ナッツ・ナンプラーで味付け。スパゲッティーニを合わせ、器に盛り、粉チーズをかけていただきます。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 1032kcal |
たっぷりの湯に塩を加え、スパゲッティーニを茹でる。
オリーブオイルを熱し、にんにくチューブ、赤唐辛子、ぎんなん、カリフラワー、レンコンを炒める。
２にほうじ茶顆粒、ナッツ類、ナンプラーを加えさらに炒め、塩・コショウで味を調える。１を加え和える。
器に盛り付け粉チーズを振り、ほうじ茶を散らす。