くるみ、ニンニク、酸味のあるパン、牛乳、生クリーム、粉チーズをミキサーにかけ、厚切りベーコンとショートパスタ（フジッリ）と和えます。器に盛り付け、黒コショウ、チーズをかけていただきます。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー | 1631kcal |
たっぷりの湯に塩を加えパスタを茹でる。
くるみ、ニンニク、手でちぎったパン、牛乳、生クリーム、粉チーズを合わせミキサーにかける。(みじん切りでもＯＫ)
ベーコンをフライパンでカリッと焼く。
２、３を混ぜ１を加え和える。
４を器に盛り付け、粉チーズ、黒コショウを振り、オリーブオイルを回しかける。