リボン状のパスタを茹でます。湯を切り、パプリカ、黒オリーブ、ニンニク、赤唐辛子、紫キャベツを加えてオイルパスタをつくり、さらに生ハムとブルーチーズをトッピングしていただきます。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー | 1146kcal |
たっぷりの湯に塩を加え、パスタを茹でる。
オリーブオイルでパプリカ、オリーブ、ニンニク、赤唐辛子を炒め、紫キャベツを加えて軽く炒める。
２に生ハム、ブルーチーズを加え、塩・コショウで味を調える。
３に１を加え、よく絡め器に盛り付ける。イタリアンパセリを散らす。