春野菜のクリームマリネ
春野菜のカブ、たけのこ、スナップエンドウを、生クリーム、アンチョビ、オリーブオイルを合わせたソースでいただきます。仕上げにライムの薄切りを散らせば、ホームパーティにぴったりのおしゃれメニューに!
ジャンル |
洋食 |
作りやすさ |
ほどほど |
調理時間 |
30分 |
カロリー |
396kcal |
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オリーブオイルを熱し、たけのこを炒め、塩と黒コショウを振る。スナップエンドウは茹でて斜めに2等分する。
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<A>を混ぜ合わせ塩と黒コショウで味を調える。
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器に1、カブ、スナップエンドウ、ライムを盛り付け、2をかける。