ワインに合う！チョコプディング

バレンタインにぴったりの大人デザート。チョコレート、牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、ゼラチンでチョコプリンを作り、赤ワインとラズベリージャムを合わせたソースを上からかけ、ドライいちじく、ピスタチオ、アーモンドを添えます。