おでんの定番、大根、ちくわ、がんも、タコのほか、ワイン気分を誘うトマト＆ベーコンの串、バジルソーセージのキャベツ巻き、チーズ入り茶巾などを投入！ ワインにぴったりの2種類の薬味をつけていただきます。
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 作りやすさ | わりと本格派 |
| 調理時間 | 50分 |
| カロリー | 1225kcal |
ミニトマトにベーコンを巻き串に刺す。
キャベツの芯を取り除き2等分し、ソーセージに巻き3等分に切り串に刺す。
油揚げは2等分し袋状に開け、2等分したモッツァレラチーズを入れ楊枝で閉じる。
銀杏を串に刺す。
かつお出汁の顆粒と水を合わせ１、２、３、４、タコ、2等分した大根、ちくわ、がんもを加え煮込む。
アンチョビとショウガを混ぜたもの、セミドライトマトとカレー粉を混ぜたものを薬味として添える。