炒めた玉ねぎとチーズの風味がパンケーキの甘さを引き立てます。肉のうまみたっぷりのバジル風味のトマトソースとカリカリのフライドオニオンを添えて、食感も楽しめるパンケーキです。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー | 1294kcal |
オリーブオイル、バターを熱し玉ねぎを炒める。
ホットケーキミックス粉に牛乳、卵を加え混ぜ合わせ、１、粉チーズを入れさらに混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を熱し、２を数回に分け注ぎ、パンケーキを数枚作る。
ひき肉、トマトソース、バジルを合わせ、火を入れ、塩・コショウで味を調える。
器に３を盛り付け、４のソースをかけてフライドオニオンを散らし、バジルの葉を添える。