チョコとフルーツの大人味スイーツ
甘いチョコレートに、オレンジや柚子ピール(レモンでもOK)といった、酸味のあるフルーツをあわせた大人も楽しめるスイーツ。

ジャンル |
スイーツ |
作りやすさ |
ほどほど |
調理時間 |
45分 |
カロリー |
1462kcal |

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【ドライフルーツ、ナッツのコインチョコ】
(1)チョコレートを湯せんにかけ溶かし、オーブンシートの上に5㎝ほどのコイン状にしぼる。
(2)1にゆずピール、ヨーグルトレーズン、ナッツ、ドライあんずをのせ、冷やす。 -
【オレンジチョコ】
(1)水、砂糖を合わせ沸騰させ、オレンジを加え再び沸騰したら火を止め一晩漬けこむ。
(2)1を170度のオーブンで20分ほど焼く。
(3)チョコレートを湯せんで溶かし、2の表面の1/3ほどにチョコを付け冷やす。