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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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七草粥の時期にぴったりのメニューをご紹介。余ったごはんや冷やごはんで簡単に作れるうれしいお粥です。今が旬の甘いかぶやほくほくのじゃがいもなど、消化によい冬野菜をふんだんに使ったヘルシーな一品。ごちそう続きで疲れた胃にもおすすめです。
・じゃがいもを入れることで、ヘルシーなのにコクのある味が実現。 ・好みでごま油を少したらすと、香り高くいっそう本格的な味わいに。 ・スタミナをつけたい時は、ブロッコリーと同じタイミングで豚ばら肉の薄切りを入れるのがおすすめ。