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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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甘辛の味がしっかりついているのでビールもご飯もどんどん進む一品です。
レタしゃぶ
海鮮シュウマイ
田舎風パテ
豚ばら肉は食べやすいサイズに切り分け、｛Ａ｝をもみ込んでおく。玉ねぎは5mm〜1cm幅に切り分ける。
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、豚肉を炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。
｛Ｂ｝を加え、全体に味がまわったら皿に盛る。
肉の上に小口切りにした万能ねぎをふり、卵黄をのせる。
