ジュレが「トロピカーナ 100％ まるごと果実感 アップル」で、かんたんにつくれちゃいます！甘ずっぱいりんごと豚肉は、相性ぴったり。たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ☆
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | わりと本格派 |
| 調理時間 | 40分 |
| カロリー | 79kcal |
耐熱ボウルにゼラチンと水を入れ、ふやかします。
別のボウルに[A]を入れて混ぜ合わせます。
(1)を電子レンジ(600W)で約20秒加熱し、(2)に混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固めます。
鍋に湯を沸かし、酒(分量外)少々を入れ、豚肉をゆでてザルに上げて冷まします。
パプリカは細切り、ミニトマトはタテ半分に切ります。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでします。
(3)をスプーンなどでくずします。
器に豚肉と(5)、ミックスリーフを盛り、(6)をかけ、ブロッコリースプラウトを飾ります。豚肉をゆでる湯にお酒を入れることで、豚肉のくさみを取ります。グラグラと沸騰した湯でゆでたり、ゆで過ぎるとかたくなるので、気をつけましょう～！！火を使うときは、やけどをしないように注意してくださいね！
※調理時間以外に、ジュレを冷蔵庫で冷やし固める時間に約3時間かかります。
