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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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“これぞイタリアン”という味わいが楽しめます。
なす、トマト、生ハムの冷製パスタ
トマトの冷製パスタジェノベーゼ
たこと焼き野菜のわさびおろし和え
トマトは、横4等分の輪切りにする。これを150℃のオーブンで1時間焼く。
バジルは細切り、黒オリーブ・ピクルス・ケッパー・アンチョビはみじん切りにし、残りのＡと混ぜ合わせる。
【1】に【2】をかけ、30分～1時間マリネし、器に盛る。
