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カマンベールフライ

カマンベールチーズをカラッとフライに。簡単で美味しいおつまみです。

カマンベールフライ

ジャンル 洋食
作りやすさ とっても簡単
調理時間 10分
カロリー 176kcal

この料理に合う飲みもの

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材料（4人分）

市販のカマンベールチーズ
1個
Ａ｛ パン粉：適量、小麦粉：適量、溶き卵：1個分 ｝
揚げ油
適量
  1. カマンベールチーズを好みの大きさに切る。
  2. 【1】に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
  3. さらに、溶き卵、パン粉の順で2度づけし、180℃の油でこんがんり色がつくまで揚げたら出来上がり。

ポイント＆アドバイス

溶き卵とパン粉だけ2度づけし、少し衣を厚くしておくと揚げたときやわらかくなったチーズが飛び出てしまうことがありません。

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