たけのこのペペロンチーノ
たけのことアスパラガスをシンプルに炒めました。
| ジャンル |
洋食 |
| 作りやすさ |
とっても簡単 |
| 調理時間 |
10分 |
| カロリー |
146kcal |
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たけのこは食べやすい大きさに切る。
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アスパラガスは根元のかたい部分をピーラーで皮をむき、熱湯で固めにゆでて適当な長さに切る。
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にんにくはみじん切り、赤唐辛子は小口切りにする。
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フライパンにオリーブオイルと【3】を入れて火にかけ、香りが出たら【1】のたけのこ、アスパラの順に加えて炒める。最後に塩、こしょうを加えて全体に炒め合わせ、火を止めて器に盛る。
