春キャベツとゆで豚の香味丼
豚しゃぶ＆春野菜のヘルシーどんぶり
| ジャンル |
和食 |
| 作りやすさ |
ほどほど |
| 調理時間 |
15分 |
| カロリー |
840kcal |
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豚しゃぶしゃぶ肉はさっとゆでてざるにあげ、長さを1/3程度に切る。
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春キャベツはザク切りにしてさっとゆで、水気をしぼる。アスパラは根元をピーラーでむいて、さっとゆでてから斜め切りにする。しそは千切り、みょうがは縦半分に切ってから薄切りにする。
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ボウルにＡの材料を入れてよく混ぜ、【1】と【2】を加えて全体をよくあえる。
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器にごはんをよそい、【3】をのせて黒炒りごまをふる。
