たけのこのオーブン焼き
チーズ風味のパン粉が香ばしい！
| ジャンル |
洋食 |
| 作りやすさ |
ほどほど |
| 調理時間 |
30分 |
| カロリー |
137kcal |
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Ａとたけのこを鍋に入れて強火にかける。煮立ってきたら、塩少々入れて中火弱にし、15分煮て冷ます。
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にんにく・パセリはみじん切りにする。Ｂを全てボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。
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【1】のたけのこを1cmの厚さのくし切りにする。
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耐熱皿に分量外のオリーブオイルを薄く塗り、【3】を並べて【2】をかけ、180～200℃のオーブンで15分焼く。焼き上がりに黒こしょうをふる。
