マッシュチーズの生ハム巻き
チーズ入りマッシュポテトと野菜を生ハムで巻きました。
ジャンル |
洋食 |
作りやすさ |
ほどほど |
調理時間 |
20分 |
カロリー |
170kcal |
-
じゃがいもは皮をむいて4等分にする。にんじんは皮をむき、オクラのサイズに合わせて長方形に切り分ける。
-
鍋に湯をわかしてじゃがいもとにんじんをゆで、それぞれ火が通ったらざるにあげる。
-
オクラは塩をふって板ずりし、表面のうぶ毛をとってから【2】の鍋に入れてゆで、一度冷水にとってからざるにあげる。
-
じゃがいもは裏ごしして『小岩井 ぬるチーズ』と混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
-
生ハムを広げ、【4】のマッシュチーズを手前に置き、成り口を切り落としたオクラと、にんじんを置いて巻く。
-
5を1/2〜1/3に切り分けて盛りつけたらできあがり。