一緒にお出かけしたくなる、春のピタパンレシピ。スモークサーモンに塩気がしっかりあるので、アボカドをクリームチーズで和えてまろやかに仕立て、オニオンやブロッコリースプラウトで食感をアップさせています。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 993kcal |
アボカドは種を取り、2cm角切りにし、クリームチーズと混ぜ合わせレモン汁、塩・コショウで味を調える。
玉ねぎは薄くスライスし水にさらしておく。
ピタパンを2等分し、ラップをして電子レンジで20～30秒温める。
３の間に１、２、スモークサーモン、2cm幅に切ったブロッコリースプラウトを挟む。