オレンジスペアリブ

ポイント＆アドバイス

バーベキューの場合を想定して「焼き網」で焼く工程をご紹介しましたが、オーブンでも同様に作れます。オーブンの場合は、200℃で20分ほど焼き、180℃に下げてさらに15～20分ほど焼きましょう。（焼き時間は目安です。オーブンにより異なりますので、焼け具合を見ながら調節してください。）
調理時間にはスペアリブを漬ける時間は含みません。