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春雨サラダ

前菜にぴったりのシンプル・簡単サラダです。

春雨サラダ

ジャンル 中華
作りやすさ とっても簡単
調理時間 15分
カロリー 180kcal

この料理に合う飲みもの

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材料(2人分)

春雨(乾燥)
30g
きゅうり
1/2本
ハム
2枚
白ごま
適量
ラー油
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ2
  1. 春雨はパッケージに従って戻し、食べやすいサイズに切り分ける。
  2. きゅうりは千切りにして塩でもみ、しんなりしたら塩を洗い流して水気を切る。
  3. ハムは千切りにする。
  4. ボウルで調味料を混ぜ合わせ、【1】【2】【3】を入れて和えたらできあがり。仕上げに白ごまをふる。
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